الفول السوداني وفقدان الوزن
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، غالبًا ما يتعرق الناس كثيرًا في صالة الألعاب الرياضية ولكنهم لا ينتبهون لما يأكلونه. وفقًا للخبراء ، فإن مفتاح فقدان الوزن هو اتباع نظام غذائي متوازن مع بعض النشاط البدني. إذا كنت من يخطط لخسارة الوزن ، تذكر أن تحافظ على تناول وجبات خفيفة معتدلة. في هذه العملية ، يمكنك بالتأكيد الاعتماد على الفول السوداني ، الذي يعزز فقدان الوزن. على الرغم من احتوائها على نسبة عالية نسبيًا من السعرات الحرارية ، إلا أن المحتوى الغني بالألياف والبروتينات يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعدك على إنقاص الوزن وإليك كيفية إضافته إلى نظامك الغذائي للحصول على النتائج المرجوة.
هل الفول السوداني مفيد لانقاص الوزن؟ وفقا لدراسة نشرت في مجلة التغذية ، فإن البروتين هو طريقة ذكية لحرق السعرات الحرارية. الفول السوداني مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك الألياف والبروتين والدهون الصحية للقلب ، مما يجعل من السهل التحكم في إجمالي السعرات الحرارية ويساعد على فقدان الوزن. في حين أن الفول السوداني يحتوي على سعرات حرارية أعلى ، ولكن عند مضغه ، يتم تقسيمه إلى قضمات أصغر ومن المحتمل أنك تمتص سعرات حرارية أقل.
غني بالدهون الصحية كما أنها غنية بالدهون الصحية التي تسمى الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs) والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) وترتبط بتقليل الالتهابات والسمنة وأمراض القلب والسكري. كما ثبت أيضًا أن محتوى الدهون في المكسرات يحسن أيضًا من قدرة الجسم على استخدام الدهون المخزنة كطاقة.
جيد لعملية التمثيل الغذائي يعتبر الفول السوداني أيضًا مصدرًا جيدًا للطاقة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك تحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الراحة وأثناء النشاط ، مما يساعد في إنقاص الوزن. كيف تضيف الفول السوداني في نظامك الغذائي؟ وفقًا للخبراء ، من الأفضل استهلاك الفول السوداني في صورة نيئة أو محمصة أو مسلوقة. بصرف النظر عن ذلك ، يمكنك استهلاكه كزبدة الفول السوداني وزيت الفول السوداني والفول السوداني المحمص وتغميس الفول السوداني. أضفه إلى الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الدجاج المشوي والتوفو والبانير أو حتى السلطات للحصول على النتائج المرجوة. زبدة الفول السوداني وإنقاص الوزن زبدة الفول السوداني تبقيك ممتلئًا لفترة أطول ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. تعتبر طريقة لاستهلاك الدهون وكذلك البروتين والألياف دون إرسال مستويات السكر في الدم إلى حالة من الانهيار. يُقترح شراء زبدة الفول السوداني العضوية بأقل كميات من الصوديوم والسكر المضاف للحصول على نتائج فعالة. عندما يتعلق الأمر بالاستهلاك اليومي ، فإن الاعتدال هو المفتاح. يجب تناول 2-3 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
أي منها تختار؟؟
من الأفضل دائمًا اختيار الفول السوداني غير المنكه الذي خضع لأدنى حد من المعالجة ولا يحتوي على أي ملح مضاف أو مكونات أخرى. تجنب الفول السوداني المسكر ، الذي يحتوي على طبقة من السكر ويوفر سعرات حرارية إضافية. للحصول على مزيد من الألياف ومضادات الأكسدة ، استمتع بالفول السوداني بقشره. يمكن أن تساعد الألياف الإضافية في زيادة الشعور بالشبع. يحتوي الفول السوداني المسلوق على سعرات حرارية أقل من الفول السوداني الخام أو المحمص ، حيث يحتوي على حوالي 116 سعرًا حراريًا لكل ربع كوب (146 جرامًا) ، مقارنة بـ 207 و 214 سعرة حرارية للفول السوداني الخام والمحمص ، ومع ذلك ، يحتوي الفول السوداني المسلوق على دهون أقل بنسبة 50٪ من الفول السوداني الخام والمحمص ، مما يعني أنه قد لا يكون لهما نفس تأثير التعبئة. لذلك ، اختر النوع الذي تفضله وكن دائمًا على دراية بأحجام حصتك اختر الفول السوداني غير المقشور ، حيث يستغرق فتحه وقتًا أطول ، مما قد يمنع الأكل الطائش ، وفي النهاية ، يساعدك على إدارة أحجام حصصك ومقدار السعرات الحرارية بشكل أفضل. على الرغم من أن زبدة الفول السوداني يمكن أن تكون خيارًا صحيًا ، يمكنك التمسك بزبدة الفول السوداني الطبيعية التي لا تحتوي على ملح مضاف أو زيوت معالجة أو مكونات أخرى.
